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Bienestar y salud

Mitos y realidades de la nutrición

Introducción

Descubre las verdades y desmiente los mitos que rodean la nutrición con nuestro curso integral, 'Mitos y Realidades de la Nutrición.' En este programa detallado, evaluamos críticamente y desacreditamos los mitos y conceptos erróneos más extendidos sobre la nutrición, estableciendo así una base en los principios esenciales de la ciencia de la nutrición. Adquiere conocimientos prácticos aplicables a iniciativas de salud pública y evaluación y asesoramiento dietético individual. Si buscas mejorar tu comprensión sobre macronutrientes y micronutrientes, patrones dietéticos a lo largo de la vida o la ciencia nutricional detrás de dietas especiales y educación nutricional para la salud pública, este curso está diseñado para equiparte con perspectivas basadas en la evidencia. Ideal para profesionales de la salud, dietistas, entusiastas del fitness y cualquier persona apasionada por la salud y el bienestar. Inscríbete para confrontar las falsedades comunes en nutrición y transformar tu enfoque hacia la salud y las prácticas dietéticas. Palabras clave: ciencia de la nutrición, mitos de la nutrición, alimentación saludable, dieta equilibrada, asesoramiento nutricional, nutrición de salud pública, dietética, bienestar.

Lo que aprenderás

Para evaluar críticamente y desafiar los mitos y conceptos erróneos comunes sobre nutrición, y para obtener una comprensión integral de los fundamentos de la ciencia de la nutrición y sus aplicaciones prácticas en la salud pública y la evaluación nutricional y asesoramiento individual.

Programa del curso

Fundamentos de la ciencia de la nutrición
Macronutrientes y micronutrientes
Aspectos nutricionales de los alimentos
Nutrición a lo largo de la vida
Nutrición y salud
Dietas especiales y consideraciones éticas
Educación nutricional y salud pública
Evaluación y asesoramiento nutricional
Controversias y perspectivas globales