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Introducción a las biomoléculas

Introducción

Este curso proporciona una introducción a las características generales de las biomoléculas, la importancia de los enlaces químicos en las funciones biológicas, el papel del agua y los minerales en los procesos biológicos, la estructura, función y relevancia biológica de los carbohidratos, los polisacáridos específicos y sus roles biológicos, y la estructura, función e implicaciones de los lípidos en la salud.

Lo que aprenderás

Al completar este curso, los estudiantes adquirirán una comprensión integral de las propiedades fundamentales y roles de las biomoléculas en los sistemas biológicos, así como la capacidad de analizar y evaluar la importancia de diferentes estructuras y funciones biomoleculares.

Programa del curso

Características generales de las biomoléculas
Enlaces químicos y funciones biológicas
Agua y minerales en procesos biológicos
Carbohidratos: estructura, función y relevancia biológica
Polisacáridos específicos y sus roles biológicos
Lípidos: estructura, función e implicaciones en la salud